У издания Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» на ряде книжных сервисов и в интернет‑магазинов появилась плашка с предупреждением о том, что в книге якобы содержатся упоминания «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ».
Книга считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в ней объясняют выбор продуктов, их пользу и риски, а также методы приготовления и сочетания вкусов.
Ранее один из крупных сервисов удалил из продажи тысячи книг, опасаясь нарушения требований нового закона; также отмечаются случаи, когда розничные сети ставят предупреждения на классические произведения, в которых встречаются описания «зелей», настоев или иных аналогичных сюжетов.
Иллюстрация обложки издания
Фрагмент издания
