Что произошло
Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ, в котором пересмотрены требования к пене в пиве.
В документе высоту пенной шапки уменьшили с 30 миллиметров до 15 миллиметров, а показатель стойкости пены — с трёх минут до одной.
Коротко о возможных последствиях
Изменения касаются нормативных требований к продукту. Конкретное влияние на производителей и потребителей будет зависеть от практики внедрения стандарта и контроля за его выполнением.