Россияне переходят на самые дешёвые продукты и дискаунтеры из‑за снижения реальных доходов

Жители России всё активнее переключаются на более дешёвые продукты питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сокращать повседневные расходы. По словам президента группы Х5 (сетевые магазины «Перекрёсток», «Пятёрочка» и дискаунтер «Чижик») Екатерины Лобачевой, покупатели заметно изменили структуру корзины, отдавая предпочтение более доступным товарам.

Она рассказала, что особенно сильно вырос спрос на печенье — почти в два с половиной раза. Этот товар, по её словам, позволяет потребителям получать «что‑то сладкое для удовольствия», но при этом он обходится дешевле шоколада и других видов кондитерской продукции. Одновременно ускорился рост продаж товаров под собственными марками Х5, которые, как правило, стоят дешевле продукции сторонних производителей.

Дополнительным признаком перехода населения в режим жёсткой экономии Лобачева назвала резкий рост популярности дискаунтеров, изначально ориентированных на покупателей с более низкими доходами. По её оценке, в этом году сеть «Чижик» впервые может обогнать по выручке «Пятёрочку». По итогам прошлого года «Пятёрочка» получила 531 млрд руб. выручки (рост на 8% год к году), тогда как у «Чижика» показатель увеличился на 67% и достиг 417 млрд руб.

При этом в компании подчёркивают, что не делят клиентов на «богатых» и «бедных». Для сети, как сказала Лобачева, важнее, чтобы покупатель приобретал как можно больше разных категорий товаров — от детских и зоотоваров до алкогольной продукции, — а не относился к определённой группе по уровню дохода.

Глава Х5 также указала на усиливающуюся борьбу розничных сетей за потребителя на фоне сокращения численности населения. По её словам, один человек в течение года может посещать до 12 разных магазинов. За внимание покупателя конкурируют крупные сети, несетевая розница, рынки и онлайн‑площадки.

На покупательную способность населения, по оценке Лобачевой, давят несколько факторов: демографический спад, высокая ключевая ставка Банка России и продолжительный период жёсткой борьбы с инфляцией. Вместе с тем она отметила, что темпы роста цен на продовольствие сейчас удерживаются на относительно низком уровне и, по её мнению, продовольственная инфляция в целом взята под контроль.

Ранее руководитель Центробанка Эльвира Набиуллина указывала на формирование тенденции к охлаждению потребительского спроса. Согласно данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее, а в четвёртом квартале прошлого года показатель снизился до 5,8%.

На фоне общего замедления экономики россияне переходят в режим экономии и сокращают траты не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. По результатам опроса Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», 82% опрошенных испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.